Випічка / Солодка випічка

Шоколадне печиво з M&M’s — м’яке всередині та хрумке зовні, простий рецепт

#Борошно #Шоколад
5,0(1)

Відео: як приготувати Шоколадне печиво з M&M’s — м’яке всередині та хрумке зовні, простий рецепт

У відео показано, як покроково приготувати страву «Шоколадне печиво з M&M’s — м’яке всередині та хрумке зовні, простий рецепт» та отримати вдалий результат.

Шоколадне печиво з M&M’s — м’яке всередині та хрумке зовні, простий рецепт
Час підготовки15 хв.
Час приготування15 хв.
Порції6
СкладністьЛегко

Шоколадне печиво з M&M’s — простий рецепт м’якого та ароматного домашнього печива з насиченим шоколадним смаком і хрусткими кольоровими цукерками. Печиво виходить ніжним і м’яким усередині, з легкою хрумкою скоринкою зовні, а M&M’s додають яскравості, солодкості та приємної хрусткої текстури.

Це шоколадне печиво з цукерками легко приготувати в домашніх умовах із доступних інгредієнтів. Рецепт чудово підійде для сімейного чаювання, дитячого свята, домашнього десерту або веселого випікання разом із дітьми. Яскраві M&M’s роблять готове печиво особливо апетитним і святковим.

Таке домашнє шоколадне печиво найкраще смакує з молоком, чаєм або кавою. Його можна приготувати до приходу гостей або просто порадувати рідних смачною домашньою випічкою. Просте приготування, насичений шоколадний смак і яскравий вигляд роблять цей рецепт чудовим варіантом для будь-якого приводу.

Готуємо разом у Telegram — нові рецепти, корисні поради та відео

Інгредієнти

Покрокове приготування

  1. В глибокій мисці змішуємо всі сухі інгредієнти – борошно, какао, сіль, соду та крохмаль. Перемішуємо.
  2. В іншій мисці міксером збиваємо масло, цукор та яйце.
  3. Виливаємо нашу рідку масу до сухої, та збиваємо міксером на малих оборотах.
  4. Тісто розкачуємо, формочкою витискаємо печиво.
  5. На кожне печенько кладемо декілька штук М&М’s.
  6. Випікаємо в розігрітій духовці 5-7 хвилин при 180 градусах.

Поради

Не пересушуйте печиво в духовці — воно має залишатися м’яким усередині.
Масло має бути кімнатної температури для кращого збивання.
M&M’s краще додавати перед випіканням, щоб вони трохи “втопились” у тісті.
Тісто не варто забивати борошном — тоді печиво буде ніжним.
Можна додати трохи ванілі для більш насиченого аромату.

Часто запитують

Чи можна замінити M&M’s іншими цукерками?

Так, Ви можете використати шоколадні дропси, шматочки шоколаду або інші кольорові цукерки.

Чому печиво виходить твердим?

Ймовірно, Ви його пересушили в духовці. Виймайте одразу, як краї почнуть злегка підрум’янюватися.

Чи можна не використовувати какао?

Так, але тоді це буде звичайне печиво без шоколадного смаку.

Чи потрібно охолоджувати тісто перед випіканням?

Не обов’язково, але 15–20 хвилин у холодильнику зроблять печиво більш стабільним.

Чи можна зробити печиво м’якшим?

Так, просто зменшіть час випікання на 1–2 хвилини або додайте трохи більше масла.

Відгуки

Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.

Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.

Рецепти 529

137 Рецепти випічки 111 Рецепти солодкої випічки 77 Рецепти основних страв 70 Рецепти закусок 47 Рецепти закусок на кожен день 40 Рецепти солоної випічки 40 Рецепти святкових салатів 36 Рецепти м’ясних страв 35 Рецепти десертів 32 Рецепти салатів на кожен день 32 Рецепти напоїв 27 Рецепти святкових закусок 22 Рецепти овочевих страв 21 Рецепти консервацій 18 Рецепти перших страв 16 Рецепти страв на Великдень 15 Рецепти страв на Різдво 15 Рецепти тортів 12 Рецепти страв на Новий рік 10 Рецепти грилю і BBQ 6 Рецепти салатів 6 Рецепти пляцків 5 Рецепти гарнірів 5 Рецепти рибних страв 4 Рецепти соусів 4 Рецепти страв на День святого Валентина 1 Рецепти дитячого меню