Солодка випічка
Медове печиво на сковороді за 15 хвилин — без духовки
Медове печиво на сковороді — це швидкий і простий рецепт домашньої випічки без духовки. Усього 15 хвилин — і ніжне ароматне печиво вже готове до чаю.Цей рецепт ідеально підходить, коли немає можливості скористатися духовкою або потрібно швидко приготувати щось солодке. Тісто готується з простих інгредієнтів, а печиво виходить м’яким, ніжним та з приємним медовим ароматом.Готувати печиво на сковороді легко навіть новачкам — без складних технік і зайвих кроків.
Інгредієнти
Покрокове приготування
- В миску викладаємо масло кімнатної температури.
- Мед розтоплюємо в мікрохвильовці або на паровій бані. Виливаємо до масла.
- Розмішуємо до однорідності.
- Додаємо розпушувач. Знову перемішуємо.
- Додаємо борошно та замішуємо еластичне тісто.
- Тісто розкачуємо товщиною 7-8 мм.
- За допомогою форми формуємо печиво.
- Викладаємо на суху холодну сковорідку.
- Випікаємо на малому вогні з двох сторін до готовності.
Поради
Не перегрівайте сковорідку — печиво має готуватись на мінімальному вогні, щоб не підгоріло.
Тісто не робіть занадто тонким, інакше печиво буде сухим — оптимально 7–8 мм.
Якщо тісто липне до рук, додайте трохи борошна, але не переборщіть.
Для аромату можна додати дрібку кориці або ванілі.
Відео
Часто запитують
Чи можна приготувати печиво без духовки?
Так, печиво легко готується на сухій сковороді на малому вогні.
Чому печиво підгорає на сковороді?
Потрібно готувати на мінімальному вогні та перевертати вчасно.
Чи можна замінити мед?
Можна використати цукор або сироп, але мед надає характерний аромат.
Пишні американські панкейки на кефірі — простий домашній рецепт
Перейти до рецепта Терте шоколадне печиво з сиром — простий рецепт ніжної домашньої випічки
Перейти до рецепта Оладки на кефірі – пишні та ніжні рецепти домашніх оладок
Перейти до рецепта Рулетні тістечка з кавовим кремом
Перейти до рецепта Ніжні сирні пончики — швидкий домашній рецепт
Перейти до рецепта
Відгуки
Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.
Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.