Випічка / Солодка випічка
Кекс у мікрохвильовці за 3 хвилини — простий швидкий рецепт
Відео: як приготувати Кекс у мікрохвильовці за 3 хвилини — простий швидкий рецепт
У відео показано, як покроково приготувати страву «Кекс у мікрохвильовці за 3 хвилини — простий швидкий рецепт» та отримати вдалий результат.
Кекс у мікрохвильовці за 3 хвилини — простий і швидкий рецепт домашнього десерту, який допоможе приготувати смачну випічку всього за кілька хвилин. Ніжний, вологий та ароматний шоколадно-кавовий кекс має насичений смак какао з легкою кавовою ноткою, а його м’яка та повітряна текстура робить десерт особливо приємним.
Для приготування цього кексу в мікрохвильовці не потрібна духовка чи складна підготовка — достатньо змішати прості інгредієнти та випікати кекс у мікрохвильовій печі. Це чудовий варіант, коли хочеться швидко приготувати щось солодке до чаю або кави.
Швидкий кекс у мікрохвильовці за 3 хвилини ідеально підходить для сніданку, перекусу, домашнього чаювання або десерту для несподіваних гостей. За бажанням готовий кекс можна доповнити шоколадом, горіхами, ягодами, цукровою пудрою чи кулькою морозива.
Якщо ви шукаєте простий рецепт шоколадного кексу в мікрохвильовці, який готується швидко та без духовки, цей варіант неодмінно варто спробувати.
Інгредієнти
Покрокове приготування
- У мисці змішуємо борошно, мелену каву, какао-порошок, цукор та розпушувач. Добре перемішуємо сухі інгредієнти.
- Додаємо молоко, яйце, вершкове масло та ванілін. Перемішуємо все виделкою до отримання однорідного тіста без грудочок.
- Чашку змащуємо вершковим маслом і виливаємо в неї готове тісто. Не наповнюйте чашку до самого верху, оскільки під час приготування кекс підніметься.
- Ставимо чашку в мікрохвильову піч і готуємо на високій потужності приблизно 3 хвилини.
- Час приготування може трохи відрізнятися залежно від потужності мікрохвильової печі, тому важливо не перетримати кекс, щоб він залишився м’яким і вологим.
- Готовий кекс у мікрохвильовці трохи охолоджуємо та подаємо прямо в чашці. За бажанням можна прикрасити цукровою пудрою, шоколадом або ягодами.
Поради
Часто запитують
Чи можна приготувати без яйця?
Так, можна замінити яйце на 2 ст. л. йогурту або молока — текстура буде трохи щільнішою.
Чому кекс виходить гумовим?
Ймовірно, ви його перетримали в мікрохвильовці або занадто добре перемішали тісто.
Чи можна зробити без какао?
Так, але тоді це буде ванільний кекс — можна додати більше ванілі або трохи кориці.
Яку чашку краще використовувати?
Керамічну або скляну, яка підходить для мікрохвильовки.
Чи можна зробити більшу порцію?
Так, але краще готувати порційно — так кекс рівномірніше пропікається.
Схожі рецепти
Відгуки
Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.
Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.