Гарніри

Спагетті з соусом Песто, сиром та помідорами

5,0 (0)
Спагетті з соусом Песто, сиром та помідорами
Час підготовки10 хв.
Час приготування30 хв.
Порції4
СкладністьЛегко
Смакує наОбід

Спагеті з соусом Песто — це проста, швидка та надзвичайно смачна страва італійської кухні, яку легко приготувати в домашніх умовах. Ароматний соус Песто на основі базиліку чудово поєднується з ніжними спагеті, соковитими помідорами чері, твердим сиром та горіхами. Така паста виходить легкою, поживною та дуже апетитною.Рецепт спагеті з соусом Песто стане чудовим варіантом для швидкого обіду або вечері, коли хочеться приготувати щось особливе без зайвих зусиль. Завдяки мінімальній кількості інгредієнтів страва готується всього за 20 хвилин, а результат неодмінно порадує насиченим смаком та приємним ароматом свіжого базиліку.Паста з Песто популярна в багатьох країнах світу, адже поєднує простоту приготування та вишуканий смак. Помідори чері додають страві свіжості та легкої солодкості, а пармезан і горіхи роблять її більш ситною та насиченою. Це чудовий рецепт для щоденного меню та особливих сімейних вечерь.

Інгредієнти

Покрокове приготування

  1. Відваріть спагеті у великій кількості підсоленої води відповідно до рекомендацій на упаковці.
  2. Готову пасту відкиньте на друшляк, залишивши кілька ложок води від варіння.
  3. Перекладіть спагеті назад у каструлю, додайте вершкове масло та соус Песто.
  4. Добре перемішайте, щоб соус рівномірно покрив пасту.
  5. Помідори чері розріжте навпіл та додайте до спагеті.
  6. За потреби влийте трохи води від варіння пасти для більш ніжної консистенції.
  7. Викладіть готові спагеті на тарілки.
  8. Посипте тертим пармезаном та подрібненими горіхами.
  9. Прикрасьте свіжим базиліком та подавайте до столу.

Поради

Для більш яскравого смаку підсмажте горіхи на сухій сковороді протягом 1–2 хвилин.
Якщо немає кедрових горіхів, використовуйте волоські або мигдаль.
Подавайте страву одразу після приготування, поки паста залишається гарячою та ароматною.
За бажанням можна додати обсмажені креветки або шматочки курячого філе.

Відгуки

Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.

Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.