Солона випічка
Домашня піца: секрет популярної страви, яку люблять у всьому світі

Домашня піца — це популярна страва італійського походження, яку готують із тіста, томатного соусу, сиру та різноманітних начинок. Її головна особливість полягає у можливості поєднувати інгредієнти на власний смак, створюючи як класичні, так і оригінальні варіанти. Домашня піца може бути на тонкому або пишному дріжджовому тісті, випікатися в духовці чи навіть готуватися на сковороді за лічені хвилини.Популярність домашньої піци пояснюється простотою приготування та доступністю продуктів. Для начинки часто використовують сир, ковбасу, курку, гриби, овочі або морепродукти. Завдяки ароматному тісту, тягучому сиру та хрустким бортикам домашня піца стала однією з найулюбленіших страв для сімейної вечері, святкового столу чи швидкого перекусу.
Інгредієнти
тісто
начинка
Покрокове приготування
- Дріжджі розминаємо з 3 ст. л. цукру, даємо зашумітись ( 15-20 хв.)
- В тепле молоко кладемо яйце, дріжджі, олію, сіль. Все змішуємо міксером.
- Додаємо борошно та замішуємо тісто. Даємо йому підійти ( має збільшитись в розмірі вдвічі).
- Розкачуємо тісто, викладаємо на змащене олією деко.
- Поверх тіста змащуємо кетчупом з майонезом.
- Кладемо начинку: куряче м’ясо, порізані помідори та перецець, кукурудзу. Зверху посипаємо натертим сиром.
- Випікаємо в розігрітій духовці протягом 20 – 25 хвилин при температурі 200 градусів.
Відгуки
Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.
Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.