Випічка / Солодка випічка
Апельсинова цукрова глазур з цукрової пудри — простий рецепт для випічки
Апельсинова цукрова глазур — проста ароматна глазур із цукрової пудри та свіжовичавленого апельсинового соку. Вона готується без варіння та міксера всього за кілька хвилин. Глазур має ніжну консистенцію, приємний кисло-солодкий смак і яскравий аромат апельсина. За бажанням до неї можна додати трохи апельсинової цедри, щоб зробити смак ще більш насиченим. Така глазур чудово підходить для прикрашання паски, кексів, печива, булочок, пряників та іншої домашньої випічки. Її консистенцію легко регулювати кількістю апельсинового соку або цукрової пудри: для густого покриття потрібно додати менше соку, а для більш рідкої глазурі — трохи більше.
Інгредієнти
Покрокове приготування
- Цукрову пудру просіяти через сито, щоб позбутися грудочок.
- Додати 2 столові ложки свіжовичавленого апельсинового соку.
- Перемішати ложкою або вінчиком до отримання гладкої однорідної маси.
- За бажанням додати дрібно натерту апельсинову цедру.
- Якщо глазур вийшла занадто густою, додавати апельсиновий сік по кілька крапель. Якщо занадто рідкою — підмішати ще трохи цукрової пудри.
- Готову глазур нанести на повністю охололу випічку та залишити до застигання.
Поради
Часто запитують
Як зробити апельсинову глазур?
Змішайте просіяну цукрову пудру зі свіжовичавленим апельсиновим соком до однорідної консистенції.
Чи можна додати апельсинову цедру в глазур?
Так, невелика кількість апельсинової цедри зробить смак та аромат глазурі більш насиченими.
Для якої випічки підходить апельсинова глазур?
Вона добре підходить для паски, кексів, печива, пряників, булочок та іншої домашньої випічки.
Що робити, якщо глазур вийшла занадто рідкою?
Додайте ще трохи просіяної цукрової пудри та перемішайте до бажаної густоти.
Схожі рецепти
Відгуки
Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.
Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.