Рецепти
Спагетті з грибами в білому вині
Вишуканий рецепт спагеті з грибами, приготованими у білому вині, ідеально підійде для романтичної вечері при свічках і прикрасить ваш вечір. Готуйте і їжте з насолодою!
Інгредієнти
Покрокове приготування
- Білі гриби порізати та обсмажити на невеликій кількості оливкової олії.
- Додати до грибів мілко подрібнений часник. Та обсмажувати ще 1-2 хвилини.
- Залити гриби білим вином. Посолити і поперчити за смаком.
- Додати борошно та вичавити лимонний сік з ½ лимона. Добре перемішати, аби борошно не взялося грудочками.
- Варити декілька хвилин до загустіння, а тоді додати подрібнену петрушку.
- Спагеті відварюємо до стану напівготовності (аль денте). Відціджуємо воду та додаємо у сковорідку з грибним соусом. Перемішуємо.
- Перед подачею посипаємо спагеті тертим пармезаном.
Схожі рецепти
Відгуки
Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.
Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.