Салати на кожен день

Медово-гірчична заправка для салатів — універсальний соус за 1 хвилину

5,0 (1)
Медово-гірчична заправка для салатів — універсальний соус за 1 хвилину
Час підготовки5 хв.
Час приготування5 хв.
Порції1
СкладністьЛегко

Медово-гірчична заправка для салатів — один із найпопулярніших домашніх соусів, який чудово доповнює овочеві та м'ясні страви. Завдяки поєднанню меду, французької гірчиці, лимонного соку та олії заправка виходить ароматною, ніжною та збалансованою на смак.Цей простий рецепт стане справжньою знахідкою для тих, хто любить свіжі овочеві салати та домашні соуси. Медово-гірчична заправка чудово підкреслює смак капусти, огірків, помідорів, листя салату, курки та риби. Готується вона буквально за одну хвилину, а результат виходить набагато смачнішим за магазинні аналоги.Для яких салатів підходить медово-гірчична заправка: - салати з молодої капусти - овочеві салати з огірками та помідорами - салати із зеленню - салати з куркою - салати з тунцем - салати з авокадо - запечені овочі - рибні страви

Відео

Інгредієнти

Покрокове приготування

  1. У невеличку баночку додаємо мед.
  2. Додаємо обидва види гірчиці.
  3. Вливаємо лимонний сік та додаємо сіль.
  4. Додаємо олію.
  5. Закриваємо баночку кришкою та добре збовтуємо до однорідності.

Поради

Для більш вираженої кислинки додайте ще трохи лимонного соку.
Оливкова олія надасть заправці більш насиченого смаку.
Перед кожним використанням збовтуйте соус.
Зберігайте в холодильнику до 5 днів у щільно закритій баночці.

Часто запитують

Чи можна замінити мед?

Так, можна використовувати кленовий сироп або невелику кількість цукру.

Яку олію краще використовувати?

Підійде соняшникова, оливкова або суміш різних олій.

Чи підходить заправка для курки?

Так, вона чудово поєднується як із салатами з куркою, так і з запеченим курячим філе.

Скільки можна зберігати заправку?

До 5 днів у холодильнику.

Відгуки

Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.

Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.