Кавовий пиріг на кефірі — ніжний, ароматний і простий у приготуванні

Інгредієнти

Покрокове приготування

1. У кефір додайте розчинну каву та добре перемішайте до повного розчинення.
2. В окремій мисці збийте яйця з цукром до легкої пишності.
3. Додайте розм’якшене вершкове масло та влийте кавовий кефір. Перемішайте.
4. Борошно змішайте з розпушувачем.
5. Поступово додайте сухі інгредієнти до рідкої маси та перемішайте до однорідного тіста без грудочок.
6. Форму для випікання змастіть маслом або застеліть пергаментом.
7. Вилийте тісто у форму та розрівняйте поверхню.
8. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці приблизно 35–40 хвилин або до сухої дерев'яної шпажки.
9. Готовий пиріг трохи охолодіть, за бажанням присипте цукровою пудрою та подавайте до столу.

Поради

Часто запитують