Закуски / Закуски на кожен день
Омлет з куркою, сиром і помідорами — простий рецепт на сковороді
Омлет з куркою, сиром, помідорами та зеленню — простий і ситний варіант домашнього сніданку або швидкої вечері. Ніжний яєчний омлет готується на сковороді, а всередину додається ароматна начинка з курячого м’яса, сиру, свіжих помідорів та зелені. У результаті виходить рум’яний омлет із соковитою начинкою, який легко приготувати з доступних продуктів.
Цей рецепт можна легко змінювати відповідно до власного смаку. Для начинки підійдуть овочі, шинка, гриби, сир або інші готові продукти, які є в холодильнику.
Інгредієнти
Покрокове приготування
- Яйця розбийте в миску, посоліть і збийте виделкою до однорідності.
- Розігрійте сковороду. За потреби додайте трохи олії та вилийте яєчну суміш.
- На одну половину омлету викладіть начинку: готове куряче м’ясо, натертий твердий сир, нарізаний помідор і подрібнену зелень.
- Коли нижня частина омлету добре схопиться, за допомогою лопатки накрийте начинку іншою половиною омлету.
- Обсмажте омлет з обох боків до готовності та легкої золотистої скоринки.
Поради
Часто запитують
Що можна додати в омлет замість курки?
Курку можна замінити шинкою, ковбасою, грибами або іншими готовими продуктами.
Чи можна приготувати омлет без олії?
Так, якщо використовуєте сковороду з хорошим антипригарним покриттям, омлет можна готувати без олії.
Який сир найкраще підійде для омлету?
Підійде будь-який твердий сир, який добре плавиться. Він зробить начинку ніжною та соковитою.
Схожі рецепти
Відгуки
Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.
Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.