Салати на кожен день
Дієтичний салат з курячою грудкою — легкий, смачний і простий рецепт
Дієтичний салат з курячою грудкою — легка, поживна та корисна страва, яка чудово підходить для правильного харчування. У рецепті немає майонезу, олії та доданої солі, а заправка на основі соєвого соусу й лимонного соку робить смак яскравим і збалансованим. Завдяки великій кількості білка та свіжих овочів салат добре насичує і стане чудовим варіантом для обіду або вечері.
Інгредієнти
Покрокове приготування
- Листя шпинату добре промийте, обсушіть і викладіть на тарілку.
- Варену моркву очистіть і натріть на великій тертці. Викладіть на шпинат.
- Відварену курячу грудку охолодіть і наріжте тонкими скибочками або невеликими шматочками. Розмістіть поруч із морквою.
- Свіжий огірок наріжте тонкою соломкою та викладіть на тарілку.
- Яйце відваріть круто, очистіть і натріть на великій тертці. Додайте до салату.
- Посипте салат дрібно нарізаною зеленою цибулею. За бажанням її можна замінити кропом, петрушкою або кінзою.
- Полийте салат соєвим соусом, додайте свіжомелений чорний перець і збризніть соком половини лимона.
- Подавайте салат одразу після приготування.
Поради
Часто запитують
Чи можна приготувати салат заздалегідь?
Так, але заправляти його соєвим соусом і лимонним соком краще безпосередньо перед подачею.
Чим можна замінити курячу грудку?
Можна використати філе індички або відварене куряче стегно без шкіри.
Чи можна додати оливкову олію?
Так, якщо ви не дотримуєтеся низькокалорійного раціону, можна додати 1 чайну ложку оливкової олії.
Чи підходить цей салат для правильного харчування?
Так, салат містить багато білка, овочів і мінімум жирів, тому добре підходить для збалансованого харчування.
Схожі рецепти
Відгуки
Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.
Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.