Випічка / Солодка випічка

Вівсяне бананове печиво за 15 хвилин — без цукру та борошна

5,0(1)
Вівсяне бананове печиво за 15 хвилин — без цукру та борошна
Час підготовки5 хв.
Час приготування10 хв.
Порції4
СкладністьЛегко

Вівсяне бананове печиво — простий і швидкий рецепт домашнього печива без цукру та борошна. Для його приготування знадобляться лише кілька доступних інгредієнтів, а основою стануть стиглі банани та вівсяні пластівці. Завдяки бананам печиво виходить природно солодким, м’яким, ароматним і з приємною вівсяною текстурою.

Таке бананове печиво з вівсяних пластівців чудово підходить для швидкого сніданку, легкого перекусу або корисного домашнього десерту. Рецепт не потребує складних кулінарних навичок і дозволяє швидко приготувати ароматну випічку до чаю або кави.

За бажанням у вівсяне печиво з бананом можна додати горіхи, родзинки, сухофрукти, кокосову стружку або шматочки шоколаду. Це простий варіант домашнього печива, який легко адаптувати під власний смак.

Готуємо разом у Telegram — нові рецепти, корисні поради та відео

Інгредієнти

Покрокове приготування

  1. Стиглі банани очищаємо від шкірки, викладаємо в глибоку миску та добре розминаємо виделкою до однорідного пюре.
  2. Додаємо вівсяні пластівці та ретельно перемішуємо. Залишаємо суміш на 5 хвилин, щоб пластівці трохи розм’якшилися.
  3. За бажанням додаємо подрібнені горіхи, родзинки, шматочки шоколаду або корицю. Перемішуємо.
  4. Деко застеляємо пергаментним папером. За допомогою ложки викладаємо бананово-вівсяну суміш невеликими порціями, формуючи кругле печиво. Трохи притискаємо кожну заготовку ложкою.
  5. Розігріваємо духовку до 180 °C та випікаємо печиво приблизно 10–15 хвилин, поки воно злегка підрум’яниться по краях.
  6. Готове печиво дістаємо з духовки та залишаємо на деку на кілька хвилин, після чого перекладаємо на тарілку.

Поради

Використовуйте дуже стиглі банани — вони солодші та краще тримають масу.
Якщо маса рідка — додайте ще трохи вівсянки.
Для хрусткої текстури сформуйте печиво тоншим шаром.
Додайте корицю або ваніль для більш вираженого аромату.
Горіхи та шоколад краще трохи подрібнити.
Не перетримуйте в духовці — печиво може стати сухим.

Часто запитують

Чи можна без духовки?

Так, можна обсмажити на сковорідці під кришкою або запекти в аерогрилі.

Чи додається цукор?

Ні, солодкість дають банани.

Чи можна зробити хрустким?

Так, просто розплющіть печиво тонше і трохи довше запікайте.

Чим замінити вівсянку?

Можна використати вівсяне борошно або подрібнені пластівці.

Скільки зберігається печиво?

До 2–3 днів у герметичній тарі.

Відгуки

Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.

Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.