Десерти
Полунична мачанка зі сметаною — літній десерт з дитинства за 5 хвилин
Полунична мачанка — простий домашній десерт із полуниці та сметани, який готується всього за кілька хвилин. Соковита свіжа полуниця, трішки цукру та ніжна сметана створюють ідеальне поєднання смаку, знайоме багатьом ще з дитинства. Така мачанка чудово смакує зі свіжим хлібом, батоном або пампушками. Це ідеальний варіант легкого літнього десерту без випікання, коли хочеться чогось швидкого, сезонного та по-домашньому смачного.
Інгредієнти
Покрокове приготування
- Полуницю миємо, відчищаємо від хвостиків.
- Мнемо її товкачкою.
- Додаємо цукор, перемішуємо.
- Додаємо сметану. Перемішуємо.
Поради
Часто запитують
Чи можна приготувати мачанку без сметани?
Так, сметану можна замінити густим йогуртом або вершками.
Скільки можна зберігати полуничну мачанку?
Найкраще смакує свіжою, але в холодильнику її можна зберігати до 1 доби.
Чи можна використовувати заморожену полуницю?
Так, але попередньо її потрібно розморозити та злити зайву рідину.
З чим подавати полуничну мачанку?
Найчастіше її їдять зі свіжим хлібом або батоном. Також смакує з млинцями, оладками та сирниками.
Яку сметану краще використовувати?
Для більш кремового смаку найкраще підійде жирна сметана від 20%.
Схожі рецепти
Відгуки
Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.
Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.