Закуски / Закуски на кожен день
Кукурудза запечена у фользі в духовці — соковита та ароматна
Відео: як приготувати Кукурудза запечена у фользі в духовці — соковита та ароматна
У відео показано, як покроково приготувати страву «Кукурудза запечена у фользі в духовці — соковита та ароматна» та отримати вдалий результат.
Кукурудза у фользі в духовці — це простий спосіб приготувати соковиті, ніжні та ароматні качани в домашніх умовах. Завдяки запіканню у фользі кукурудза зберігає природну солодкість і не пересихає, а вершкове масло робить її ще ніжнішою.
Для цього рецепта знадобиться всього кілька простих інгредієнтів: свіжа кукурудза, вершкове масло, сіль і копчена паприка. Перед запіканням качани потрібно змастити ароматним маслом, загорнути у фольгу та поставити в добре розігріту духовку.
Така запечена кукурудза чудово підійде як гарнір до м’яса, птиці або риби. Її також можна подавати самостійно як легку сезонну закуску. Готову кукурудзу особливо смачно їсти гарячою, доповнивши її свіжою зеленню або кількома краплями лимонного соку.
Це швидкий і нескладний рецепт, який особливо добре підходить для сезону молодої кукурудзи.
Інгредієнти
Покрокове приготування
- Підготовлюємо кукурудзу. Очищаємо качани від листя та волокон.
- Готуємо ароматне масло. Вершкове масло розм’якшуємо, додаємо сіль і копчену паприку. Добре перемішуємо.
- Змащуємо кукурудзу. Рівномірно натираємо кожен качан ароматним вершковим маслом.
- Загортаємо у фольгу. Кожен качан щільно обгортаємо фольгою.
- Запікаємо. Викладаємо кукурудзу на деко та ставимо в розігріту до 200 °C духовку приблизно на 20 хвилин.
- Подаємо. Готову кукурудзу обережно розгортаємо та подаємо гарячою. За бажанням додаємо свіжу зелень або трохи лимонного соку.
Поради
Часто запитують
Скільки часу запікати кукурудзу у фользі?
Молоду кукурудзу достатньо запікати приблизно 20 хвилин при 200 °C. Для старших або великих качанів час може бути довшим.
Чи потрібно варити кукурудзу перед запіканням?
Ні, молоду кукурудзу можна одразу загортати у фольгу з вершковим маслом і запікати в духовці.
При якій температурі запікати кукурудзу?
Оптимальна температура для цього рецепта — близько 200 °C.
Чим можна замінити копчену паприку?
Можна використати звичайну солодку паприку, сушений часник, чорний перець або інші спеції на свій смак.
З чим подавати запечену кукурудзу?
Кукурудза чудово поєднується з м’ясом, рибою, птицею та овочами. Також її можна подавати як самостійну закуску.
Схожі рецепти
Відгуки
Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.
Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.