Столова та чайна ложки можуть замінити мірний посуд, коли потрібно відміряти невелику кількість води, молока, олії чи іншої рідини.
Скільки мл у столовій ложці
Стандартна столова ложка в кулінарних розрахунках — це приблизно:
1 столова ложка = 15 мл.
Відповідно:
- 2 столові ложки = 30 мл;
- 3 столові ложки = 45 мл;
- 4 столові ложки = 60 мл;
- 5 столових ложок = 75 мл;
- 10 столових ложок = 150 мл.
Скільки мл у чайній ложці
Стандартна чайна ложка вміщує приблизно:
1 чайна ложка = 5 мл.
Тому:
- 2 чайні ложки = 10 мл;
- 3 чайні ложки = 15 мл;
- 4 чайні ложки = 20 мл;
- 5 чайних ложок = 25 мл;
- 10 чайних ложок = 50 мл.
Таким чином, 1 столова ложка дорівнює приблизно 3 чайним ложкам.
Варто пам’ятати, що звичайні домашні ложки можуть трохи відрізнятися за місткістю. Для рецептів, де важлива висока точність, краще користуватися стандартизованими мірними ложками.
Для більших об’ємів зручніше використовувати склянку. Наприклад, у статті «250 мл — це скільки склянок» є готові розрахунки.
Якщо потрібно вимірювати сухі інгредієнти, перегляньте «100 грамів борошна — це скільки ложок» та «100 грамів цукру — це скільки ложок».
Усі основні способи вимірювання продуктів зібрані в матеріалі «Як відміряти продукти без кухонних ваг».