Салати
Рецепти салатів з консервованої риби. Швидко та смачно
Для того щоб прикрасити стіл, зовсім не обов’язково готувати складні салати з екзотичних продуктів, можна взяти прості інгредієнти, додати трохи фантазії, приправити натхненням і отримати чудову страву.
Пропонуємо вашій увазі декілька рецептів оригінальних салатів з консервованої риби. До того ж вони досить швидко готуються і можуть “врятувати” вас у разі несподіваного приходу гостей.
Інгредієнти
Покрокове приготування
- — Салат з сардинами та яйцями. —
- Для приготування салату з консервованої сардини, спочатку відваримо яйця, очистимо їх і наріжемо кубиками. Рибу потрібно розім’яти виделкою. Зелень дрібно нарізаємо, змішуємо всі інгредієнти і заправляємо майонезом.
- Ви можете додати у салат сухарики, приміром, зі смаком риби, але тоді салат треба відразу подавати до столу, щоби сухарики залишилися хрусткими.
- — Салат з крекером та сардиною —
- На дно салатниці викладаємо шар солоного крекеру. Відварюємо яйця, чистимо, натираємо білки на середній тертці, потім змішуємо з 2 столовими ложками майонезу і викладаємо на крекер. Зверху – наступний шар крекеру.
- Рибу розминаємо виделкою, олію не зливаємо, вона має просочити крекер. Потім викладаємо її наступним шаром в салатницю, посипаємо дрібно нарізаною зеленою цибулею і накриваємо ще одним шаром крекеру.
- Натираємо сир на середній тертці, змішуємо з видавленим часником і 4 столовими ложками майонезу і викладаємо на крекер. Зверху – наступний шар солоного крекеру, яким змащуємо 2-3 столовими ложками майонезу і посипаємо натертим жовтком.
- Салат прикрашаємо петрушкою, кропом або свіжим огірком.
- — Салат з сардини та рису —
- Розминаємо консерви виделкою (не зливаємо олію), змішуємо з вареним рисом, дрібно порубаними яйцями і цибулею, заправляємо майонезом та викладаємо в салатницю.
- — Салат з грибами та сардиною —
- Гриби (краще шампіньйони) нарізаємо скибочками і злегка підсмажуємо.
- Нарізаємо дрібно цибулю, моркву натираємо на тертці і обсмажуємо овочі на сковорідці. Олію використовуємо з консерви, тому зайву олію зі сковорідки треба злити.
- Рибу розминаємо, огірок нарізаємо соломкою, варені яйця натираємо на тертці і викладаємо всі інгредієнти шарами в салатницю. Першими йдуть гриби, потім яйця, потім огірок, сардини і зверху цибулю з морквою.
- Кожен шар салату з консервованої сардини змащуємо майонезом. Перед подачею на стіл посипаємо натертим сиром. Смачного!
- джерело
Схожі рецепти
Відгуки
Поки що відгуків немає. Будьте першими, хто поділиться враженням.
Щоб залишити відгук, увійдіть або зареєструйтеся.